La prima, più tradizionale, aveva nel menù:
- tagliolini al limone
- arrosto alla cocacola
- purè tricolore alla spagnola
- misto di verdure gratinate
La seconda era una cena in piedi e mi sono sbizzarrita con i finger food:
- rotolini di frittata agli asparagi
- diavoli a cavallo (prugne nella pancetta)
- mini quiche lorraine
- tabbulé
- crostini alla pancetta e alle acciughe
- brick al caprino e pistacchi
- mini muffin al doppio cioccolato
- mini trifle al lemon curd e fragole



5 commenti:
E i triangolini di pasta brick?
grazie, ho corretto... mi mancava qualcosa infatti!
Grazie alla vostra collaborazione stiamo preparando un viaggio nell' "Italia dei sapori"....dove scoprire i segreti della nostra cucina tradizionale.... le ricette delle pietanze più gustose da preparare e assaporare in una dimensione di piacere.... senza tempo!
Invia ricette della tua regione saremo felici di pubblicarle e realizzare questo progetto di scambio culturale tra le regioni italiane!
www.ricetteregionali.info
Ciao, prima di tutto complimenti per il blog!
Se ti va, visto che sei esperta di cucina, volevo segnalarti una community che avevo in testa e che ho creato: www.cityfan.it …
Visto che ce ne sono pochi utenti esperti di cucina e capaci di dare un giudizio critico, potresti recensire i ristoranti e le pizzerie non per l’architettura e il servizio, ma per come si mangia!
Verrò a leggerti spesso, così ingrasso virtualmente!!!!
A presto!
Un portale interamente dedicato al pomodoro italiano. Ricette al
pomodoro più buone e gustose: camone e dunne.
www.ilpomodoroitaliano.it
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